Нарушение и потеря вкуса

Консультация профильного специалиста
после диагностики

Рассказывает специалист ЦМРТ

Бортневский А. Е. Рентгенолог • стаж 21 год

Дата обновления: 05 Августа 2026 года

Все факты были проверены врачом.

Содержание статьи

Нарушение и потеря вкуса — характерный симптом патологий ротовой полости, а также расстройств иммунитета, неврологии, головного мозга и других систем организма. Медицинские названия дефекта — агевзия, гипогевзия, дисгевзия, ему свойственно проявляться как признак заражения вирусами, инфекциями, бактериями. Нарушение вкуса может быть частичным или полным, а также продолжаться разный период времени, в зависимости от причины появления. Для лечения необходимо записаться на прием к терапевту, который направит к нужному специалисту.

Нарушение и потеря вкуса, причины и к какому врачу обращаться. Узнайте, как лечится нарушение и потеря вкуса, современные методы диагностики. Профилактика ухудшений общего состояния здоровья.

Причины нарушения и потери вкуса

парезы, параличи, невриты нервных волокон лицевой области с повреждением вкусовых рецепторов на кончике языка;
травмы и заболевания полости рта с нарушениями и потерей обоняния;
травмирование черепа и головного мозга с переменной вкусовой невосприимчивостью;
онкологические новообразования во рту, вызывающие отмирание вкусовых способностей;
нарушение чувствительности рецепторов вследствие недостатка цинка, железа и витамина B12 в крови;
острые и хронические простудные инфекции с выраженными побочными эффектами;
грибковые и вирусные инфекции во рту с вкусо-обонятельными расстройствами;
генетическая предрасположенность к эндокринным болезням;
болезненные ощущения в слизистой ротовой полости;
пересыхание слизистой рта, ограничение слюноотделения;
поражения нервов языка, повреждения задней части языка;
расстройства функций щитовидной железы;
ответная реакция организма на патогенные раздражители;
аллергия на лекарственные препараты и вакцинацию;
осложнения после простуды;
неврологические патологии;
острый вирус гепатита;
курение.

Типы нарушений и потери вкуса

Симптом может проявляться в разных формах и иметь различные последствия. В любом случае необходима диагностика и лечение дефекта, чтобы избежать осложнений. Особенно это касается частичной потери вкуса и обонятельных рефлексов.

Нарушение и потеря вкуса: агевзия

Острая форма патологии с полной потерей вкусовых способностей — это агевзия. Возникает при сложных повреждениях нервной системы головного мозга и лицевой области, может сопровождаться парализацией лица или челюсти. Источником дефекта служат гормональные сбои, дефицит микроэлементов и витаминов, отвечающих за деятельность вкусовых рецепторов.

Нарушение и потеря вкуса: гипогевзия

Частичная утрата различать вкусовые характеристики пищи — это гипогевзия. При гипогевзии снижается чувствительность языка, поэтому большинство вкусовых свойств сложно различить. Возникает чаще всего после инфекционных и грибковых болезней, длительного приема антибиотиков, механических повреждений и травм языка.

Ошибочное распознавание вкуса — это дисгевзия. Проявляется в путанице при определении вкуса. Например, лимон ощущается сладким или горьким, а сахар — соленым. Дисгевзия объясняется нарушениями психики или авитаминозом, а также наблюдается у беременных (желание съесть мел, глину или сочетать соленое со сладким).

Нарушение и потеря определенных вкусов

Сладкий. За распознавание сладости отвечает кончик языка. Причины расстройства — ожоги, воспаления, травмы, нарушенный ритм импульсов головного мозга.
Соленый. За ощущения соленого отвечает нижняя боковая сторона языка. Причины — кандидоз, молочница, курение, раковые опухоли.
Кислый. Рецепторы кислого находятся на центральной боковой части. Причины — дефицит витаминов и минералов, грибковые инфекции, травмирования нейронов головного мозга.
Горький. Рецепторы расположены на задней стороне возле глотки. Причины — острые вирусные заболевания, аллергические реакции, болезни дыхательных путей и пищеварительной системы.

Также возможна утрата одновременно двух или трех вкусовых способностей — это говорит о невритах, поражениях мозговых нейронов, аномалиях щитовидной железы.

Методы диагностики

Для постановки точного диагноза врач осматривает ротовую полость пациента и проводит тест на выявление нарушений, а также на наличие проблем с обонянием. Больной пробует лимон, сахар, соль и хинин-гидрохлорид. После составления анамнеза специалист дает направление на другие диагностические анализы:

Исследования на выявление отита, осложнений после протезирования зубов, сбоев слюноотделения.
Лабораторные анализы крови на определение уровня сахара, аллергии, содержания железа, цинка и витамина B12.
Компьютерная томография для изучения состояния мозговых веществ и пазух.
УЗИ внутренних органов для подтверждения или опровержения патологий печени, почек, сосудов.
МРТ головы для оценки деятельности мозговых рецепторов, обнаружения неврологических расстройств и внутричерепных патологий.

Пройти диагностику можно в сети клиник ЦМРТ:

К какому врачу обратиться

Для первичной диагностики запишитесь к терапевту. После постановки он привлечет к лечению ЛОРа, невролога или онколога.

Лечение нарушений и потери вкуса

Чтобы вылечить дефект, необходимо избавиться от источника симптома. По результатам диагностических исследований доктор назначает индивидуальный курс лечения, который состоит из комплекса процедур:

Лекарства. Если нарушение вызвано реакцией на медикаментозное лечение, врач меняет препараты или снижает дозировку. Дополнительно могут быть назначены антигистаминные, противовоспалительные и противогрибковые препараты.
Физиотерапия. Для усиления оздоровительного эффекта проводятся физиотерапевтические процедуры — озонотерапия, иглоукалывание, рефлексотерапия, массаж, электрофорез, магнитотерапия.
Хирургия. В сложных случаях понадобится хирургическое вмешательство — операция помогает устранить опухоль, очаг инфекции или абсцесса, скорректировать форму и строение языка.

В сети клиник ЦМРТ проводят лечение по следующим методикам:

Последствия

полное отсутствие распознавания вкусовых качеств;
сложные расстройства желудка и кишечника;
тяжелые стадии простудных заболеваний;
вследствие неврологических проблем — паралич, парез.

Профилактика нарушений и потери вкуса

Бросайте курить — табак притупляет естественные вкусовые и обонятельные способности организма.
Развивайте обоняние — запоминайте запахи, учитесь различать их в разных ситуациях.
При болезнях избегайте самолечения, не назначайте себе лекарства без доктора.
Проходите профилактические осмотры у невролога, стоматолога, отоларинголога и терапевта.